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藕餡包子如何調

更新时间：2024-09-29 16:19:22

　　1、要準備肥瘦皆有的豬肉，包子才香；

　　2、将豬肉放入料理機打成肉泥，最後一次打要将蔥、姜也一起打進去；

　　3、将肉泥、藕絲、雞蛋混合，加入鹽、生抽、料酒、白糖，再加清水40克，用筷子按照一個方向，攪拌均勻成粘稠的餡。

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