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油條蒸蛋羹做法竅門

更新时间：2024-09-27 17:24:04

　　1、油條蒸蛋羹的用料：雞蛋3個、油條1根；

　　2、将雞蛋打入碗裡，攪拌均勻，加入比雞蛋稍多的溫水，再攪拌均勻。加入鹽、雞精、胡椒粉，攪勻。

　　3、市售油條一根，用手撕成段，浸入雞蛋液中。

　　4、水燒開，放入鍋裡，蒸十分鐘即可。火不要太大。

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