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做蝦米雞蛋糕竅門
做蝦米雞蛋糕竅門
更新时间:2024-09-29 07:33:43
1、首先把買來的雞蛋磕入碗中,用筷子攪拌一下,再把蝦米洗幹淨,放入雞蛋液中,然後加入少量食鹽。把加入蝦米,食鹽的雞蛋充分攪勻。
2、把碗裡加入适量溫水(70度左右),攪勻,放蒸鍋中蒸5~10分鐘即可。
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