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做果凍的白涼粉是什麼東西

更新时间：2024-09-30 02:13:36

　　白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料制成，産品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。白涼粉可以做果凍。

　　水晶果凍的做法，

　　主料，白涼粉20克，水400克，白糖20克。

　　輔料，凍幹草莓顆粒10克，薄荷葉10片。

　　步驟，

　　1、食材備好。

　　2、白涼粉，白糖加上水攪勻。

　　3、放火燒上攪勻。

　　4、手感不燙的時候倒入草莓顆粒攪勻。

　　5、灌入冰格磨具裡放上薄荷葉冷藏2小時以上就可以了。

　　6、做好的，清涼酸甜。

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