1、冷藏保鮮：溫度控制在零下3攝氏度即可冷藏保鮮。萬一不幸遇到斷電的情況，也可以用保鮮膜覆蓋在雞肉上，準備一些冰塊鋪在四周，也能起到保鮮的作用。
2、冷凍保存 ：由于雞肉水分較多，容易發生變質。如果需要長時間的保存，則建議先擦去雞肉表面的水分，剔去雞胸肉中的筋膜，用保鮮膜包裹雞肉，防止串味，再放置冰箱的冷凍室内。一般情況下可保鮮半年之久。
雞肉放冰箱怎麼保鮮
更新时间：2024-08-31 20:19:28
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