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奶茶裡面的芋圓怎麼做

更新时间：2024-09-27 19:25:55

　　奶茶裡面的芋圓做法如下：

　　材料：

　　芋頭、地瓜粉、,白砂糖、水、太白粉。

　　步驟：

　　1、将芋頭洗幹淨去皮，切薄片蒸熟後壓成泥狀；

　　2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖，邊揉邊加水調面團軟硬度，加水揉到不黏手即可；

　　3、桌上灑太白粉，分割粉團後搓成長條狀，用刀子分割約1厘米小塊狀；

　　4、放入滾水中，浮于水面在煮1分鐘即可撈起；

　　5、撈起後可灑一點砂糖備用；

　　6、可加入紅豆湯.剉冰中一起食用。

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