冬瓜豆腐湯做法圖解-tft每日頭條

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冬瓜豆腐湯做法圖解

更新时间：2024-09-29 16:27:19

　　1、原料：冬瓜、豆腐、綠葉蔬菜、澱粉、生抽、大蒜、蔥、鹽、蚝油。

　　2、将冬瓜去皮切小塊，豆腐切小塊，蔬菜切段，大蒜拍一下切碎。

　　3、鍋中倒入适量油，将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放入翻炒，再倒入适量生抽和蚝油翻炒均勻。

　　4、倒入适量的熱水。水開後中火炖10分鐘左右。将豆腐和蔬菜段放入，接着炖5分鐘左右。

　　5、将澱粉倒入一點水攪拌均勻倒入鍋中。出鍋前放入适量的鹽和一點香油。放入一點小蔥，冬瓜豆腐湯就做好了。

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