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金蟬花怎麼吃效果好

更新时间：2024-09-27 17:26:38

　　金蟬花的食用方法

　　金蟬花泡水食用：

　　1、取蟬花10克，放入容器，用冷水将蟲體泡軟。

　　2、去除外衣及蟲體上的硬殼，保留蟲體及菌絲體并洗淨。

　　3、注入清水适量，隔水蒸約40分鐘，蒸出的湯汁即可食用。

　　4、再次注入清水蒸40分鐘，湯汁可連同蟲體、菌絲體一同食用。

　　5、早晚各服一次。

　　金蟬花清蒸乳鴿

　　材料：金蟬花3至5隻，乳鴿1隻，黨參1根，白蓮子數顆，姜3至4片，料酒，鹽适量。

　　做法：

　　1、金蟬花洗淨瀝幹備用。

　　2、乳鴿洗淨，飛水，撈起瀝幹水份，黨參切斷，白蓮洗淨。

　　3、将金蟬花、黨參，白蓮放入炖盅底部，然後放上乳鴿、姜片，加入料酒，加入适量清水，隔水蒸3小時，食用時加适量鹽即可。功能：補益元氣，生津安神，補脾養肺。

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