蒸肉餅需要蒸12至15分鐘。
蒸肉餅的做法:
食材:豬肉餡500克,澱粉10克,水30毫升,油适量。
步驟:
1、将事先準備好的肉餡放入一個容器中。
2、将澱粉、水放入肉餡中混合,充分攪拌均勻至沒有大的顆粒。
3、另取一個盤子,将少量油覆蓋在盤底,預防肉餡在蒸制時粘連,然後将肉餡放入盤中。
4、将攪拌好的肉餡在盤中鋪好,壓平并中間掏空一個孔。
5、鍋中燒開水煮沸後,将盤子放入鍋中。
6、隔水蒸12至15分鐘後取出即可。
蒸肉餅需要蒸12至15分鐘。
蒸肉餅的做法:
食材:豬肉餡500克,澱粉10克,水30毫升,油适量。
步驟:
1、将事先準備好的肉餡放入一個容器中。
2、将澱粉、水放入肉餡中混合,充分攪拌均勻至沒有大的顆粒。
3、另取一個盤子,将少量油覆蓋在盤底,預防肉餡在蒸制時粘連,然後将肉餡放入盤中。
4、将攪拌好的肉餡在盤中鋪好,壓平并中間掏空一個孔。
5、鍋中燒開水煮沸後,将盤子放入鍋中。
6、隔水蒸12至15分鐘後取出即可。