千張能和雞蛋一起吃,二者并不相克,而且含有大量的蛋白子,對人體有益,并且二者可以做菜。
材料韭菜200克,雞蛋2個,千張100克
做法:
1、韭菜擇淨洗淨後切段備用,千張切成小段。2、雞蛋打入碗内放入少許鹽攪拌均勻後煎熟,用炒菜鏟切碎。3、鍋内放油,放入韭菜炒至變色,放入千張和雞蛋後,再撒入少許鹽即可出鍋。
千張能和雞蛋一起吃,二者并不相克,而且含有大量的蛋白子,對人體有益,并且二者可以做菜。
材料韭菜200克,雞蛋2個,千張100克
做法:
1、韭菜擇淨洗淨後切段備用,千張切成小段。2、雞蛋打入碗内放入少許鹽攪拌均勻後煎熟,用炒菜鏟切碎。3、鍋内放油,放入韭菜炒至變色,放入千張和雞蛋後,再撒入少許鹽即可出鍋。