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蛋黃粉的做法步驟

更新时间：2024-09-28 06:24:14

　　1、首先準備好雞蛋，然後把雞蛋煮熟。

　　2、然後在雞蛋裡取出蛋黃，放在無水無油的盤子上。

　　3、然後把蛋黃放入烘幹機裡，扭70度，烘24小時。

　　4、這時候把烘幹的蛋黃放入攪拌機裡，全部打碎。

　　5、打成精細即可，如果喜歡更碎的可以繼續打2-3分鐘。

　　6、最後把打好的蛋黃粉放進罐子裡，放凍箱冷藏保存。

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