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洋芋怎麼做好吃

更新时间：2024-09-29 19:18:06

　　1、小洋芋去皮洗幹淨，入鍋用水煮一刻鐘（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）

　　2、煮好的洋芋瀝幹水，稍放涼片刻，然後去刀一個個全部拍扁。

　　3、鍋熱油，将小洋芋放入翻炒一小會兒。

　　4、然後加鹽、紅燒醬油繼續翻炒均勻。

　　5、加少許高湯(清水也可)焖一分鐘入味，出鍋的時候撒上蔥花即可。

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