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糖水有哪些
糖水有哪些
更新时间:2025-04-04 19:55:05

  糖水有番薯糖水、木瓜銀耳糖水、海帶綠豆糖水、雞蛋腐竹糖水、蓮子百合紅豆沙、蓮子百合銀耳湯、水果西米露、芝麻糊、冰糖燕窩、冰糖炖雪梨、鮮奶炖蛋、楊枝甘露等。

  糖水屬于粵菜系,是兩廣人飲食習慣的一大特色。廣東糖水同廣西糖水因為位置相近,天氣相似,所以大多數以清潤、清熱為主的糖水。而廣東順德盛産水牛奶著稱,廣東地區的糖水,會融入奶的元素,如雙皮奶、姜撞奶;而廣西糖水以山草藥、天然食材著稱,所以廣西的糖水會更加質樸同天然,如龜苓膏。

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