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做披薩先放奶酪嗎

更新时间：2024-09-27 16:15:49

　　快烤時放奶酪，那時候奶酪不會流失營養，味道也會更好，奶酪質量越好，就越要晚放，但注意不能過生。

　　1、面粉加适量酵母加水揉好。發好揪成小面團；

　　2、把面團擀成長方形或圓形都可以。擀成之後用叉子弄上小孔；

　　3、切碎；

　　4、放入烤盤；

　　5、番茄醬；

　　6、醬抹均勻，撒少許鹽和植物油；

　　7、配料均勻撒在餅上；

　　8、烤箱預熱5分鐘，上下火200度，10分鐘。可根據需要調節一下時間。

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