兔子肉蘿蔔餃子好吃的做法:
1、把兔肉剁成餡放入成器中;
2、蔥姜切末放入餡中,再加入剩下的調料;
3、順着一個方向攪拌均勻,然後往肉餡中加水,一邊加水一邊順着一個方向攪拌,直到水全部吃進肉餡中;
4、蘿蔔洗淨剁碎,放入肉餡中攪拌均勻;
5、面粉中打入五個雞蛋,加水和成面團;
6、蓋上濕籠布饧10分鐘,揉至三光,面就和好了;
7、饧好的面下劑子擀成餃子皮;
8、包成餃子生胚;
9、入鍋中煮熟即可。
兔子肉蘿蔔餃子好吃的做法:
1、把兔肉剁成餡放入成器中;
2、蔥姜切末放入餡中,再加入剩下的調料;
3、順着一個方向攪拌均勻,然後往肉餡中加水,一邊加水一邊順着一個方向攪拌,直到水全部吃進肉餡中;
4、蘿蔔洗淨剁碎,放入肉餡中攪拌均勻;
5、面粉中打入五個雞蛋,加水和成面團;
6、蓋上濕籠布饧10分鐘,揉至三光,面就和好了;
7、饧好的面下劑子擀成餃子皮;
8、包成餃子生胚;
9、入鍋中煮熟即可。