1、忌吃胡蘿蔔：猕猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
2、忌喝牛奶：維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，會影響消化吸收，使人出現不适，因此食用富維生素C的猕猴桃後，不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、忌吃黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免猕猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。
4、忌吃動物肝髒：猕猴桃内富含維生素C，動物的肝髒富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。
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