不能和蓮藕同吃的食物有:
1、豬肝:蓮藕含有纖維素,會與豬肝中的鐵,鋅等元素相結合,進而降低豬肝的營養價值;
2、大豆:同食會降低大豆的營養價值;
3、莴苣:兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞,降低原有的營養;
4、菊花:同食易緻腹瀉;
5、白蘿蔔:兩種食物生食寒性較大;
6、人參:兩種食物的藥性相反。
不能和蓮藕同吃的食物有:
1、豬肝:蓮藕含有纖維素,會與豬肝中的鐵,鋅等元素相結合,進而降低豬肝的營養價值;
2、大豆:同食會降低大豆的營養價值;
3、莴苣:兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞,降低原有的營養;
4、菊花:同食易緻腹瀉;
5、白蘿蔔:兩種食物生食寒性較大;
6、人參:兩種食物的藥性相反。