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包粽子方法

更新时间：2024-09-28 10:59:04

　　1、将圓形糯米放于容器之中，倒入清水，泡三個小時以上，将适量紅棗放于泡米水中，鍋中倒水，大火燒熱，放入粽葉，煮十分鐘之後關火，浸泡三個小時。

　　2、将兩片粽葉重疊，彎曲呈一個漏鬥的形狀，舀一些糯米和一顆紅棗填滿，用手捏緊，将上面的粽葉向下壓住開口處，多餘的粽葉回折，用繩子将粽子綁起來。

　　3、把粽子放入鍋中，開火煮40分鐘，煮熟之後撈出來就可以啦。

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