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蘿蔔炖排骨做法

更新时间：2024-12-12 04:39:47

　　1、準備食材，白蘿蔔300克，姜絲5克，植物油20毫升，豬排200克，鹽10克。

　　2、将炖好的豬排骨和切成塊的白蘿蔔備用，加入油20毫升，6成熟後把姜絲放入鍋中，再将白蘿蔔塊倒入鍋内，翻炒數次至變軟。

　　3、将豬排骨放入鍋内翻炒均勻，加入鹽10克，加20毫升清水，繼續翻炒，鍋蓋上，待蘿蔔入味後即可盛出。

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