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腌血蛤做法圖解

更新时间：2024-09-27 11:36:53

　　1、将所有食材備齊，蔥、姜、蒜小米椒切末；将雪蛤處理幹淨；

　　2、燒鍋熱水，到入血蛤，大概燙7秒撈出，放入冷水過一遍；在将其撥開放入盤中備用；

　　3、将味極鮮、陳醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蔥花、蒜末、小米椒末混合攪拌均勻成醬汁；

　　4、用器具均勻的把醬汁放入擺好的血蛤上即可；

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