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鱿魚幹怎樣吃

更新时间：2024-11-23 15:16:51

　　1、把芹菜切成段，青、紅杭椒切圈。生姜切成片，蒜籽切成片。

　　2、洋蔥切成絲，鍋中加水。下入鱿魚，加适量的黃酒去腥，撈出清洗幹淨。

　　3、起鍋燒油，下入鱿魚炸三十秒，炸好倒出，鍋中加油下入生姜蒜片幹辣椒花椒炒香。

　　4、翻炒完成後加入鱿魚，少量老抽調色，雞精五克，翻炒完成後倒入鍋仔中。

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