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悠面做法家常做法

更新时间：2024-12-01 05:47:23

　　1、把悠面用開水和成大顆粒，揉成光面團；

　　2、把和好的面放入壓面機壓成條；

　　3、水燒開放入壓好的面，大火蒸3-5分鐘。看你當時和面的開水有多熱，我是現燒開水來和面，蒸時隻蒸了３分鐘。

　　4、蒸好的悠面放入碗裡加上自己愛吃的調料，拌均勻，開吃。

　　5、在和悠面時用水也是有講究的，用涼水是肯定不可行的，因為使用涼水和出來的面，容易發粘，這樣就不能吃了。那有問了，不能再涼水就用熱水了，還真對了，用熱水燙面粉，這樣悠面又能散發出面粉的清香味，又能輕松簡單制作。

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