牛肉卷日式做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

牛肉卷日式做法

更新时间：2024-09-27 21:21:59

　　1、食材用料：牛肉片10-15片，金針菇1把相克食物，醬油2大匙，調味米酒适量，砂糖适量，奶油适量，白芝麻少許，太白粉可省略。

　　2、材料備齊金針菇洗淨對切。

　　3、四季豆或其他蔬菜川燙并切段備用。

　　4、将肉片攤開取适量金針菇及四季豆。

　　5、由下至上卷起盡量卷緊~金針菇熟了會縮。

　　6、可以在封口處沾些太白粉增加黏性固定，或使用燙過的蔥or韭菜綁好。

　　7、薄油熱鍋并将封口那面朝下放入。

　　8、确認肉卷固定不會松散後即可翻面。

　　9、放入一小塊奶油。

　　10、将雙面煎至微微焦黃。

　　11、下醬料讓醬汁均勻沾上。

　　12、待湯汁收幹後即可盛盤上桌。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

扇貝的做法與吃法

1、蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法，用料：扇貝、粉絲、蒜、蔥、紅辣椒、鹽、雞精（各适量）。2、扇貝清洗幹淨，去...

2024-09-27

吃火龍果什麼好處

1、養顔美容，火龍果中含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些都是水溶性維生素，并且有很好的...

2024-09-27

北京名小吃有哪些

1、北京烤鴨，烤鴨是北京十大名吃中深受國外友人喜歡的北京著名菜式，起源于南北朝時代，在當時是宮廷食品...

2024-09-27

紅曲釀酒的配方

1、食材清單：糯米20斤、紅曲2斤、純淨水30斤。2、糯米洗淨後加水浸泡至米粒能輕松撚碎時，洗淨瀝幹...

2024-09-27

飯店的鐵鍋炖大鵝怎麼做

1、備用食材：鵝半隻，幹辣椒3個，老姜1塊，八角2個，大蔥1根，花椒粒20個，生抽少許，啤酒2瓶；2...