1、清潔皮膚，用西紅柿洗臉，有着很好的清潔效果。西紅柿含有豐富的果酸，可以有效清潔毛孔，并吸取臉上多餘的油脂，使皮膚潔淨，同時還可消滅肌膚表面的細菌，徹底清潔皮膚，有效預防粉刺和青春痘，而且不會破壞皮膚的酸性平衡，保護皮膚。
2、西紅柿可以防皺抗衰，自由基是皮膚曬老最大的兇手，所以，抗擊衰老，首先需要對抗自由基的侵害，而西紅柿中含有的茄紅素恰恰是一種具有強抗氧化劑，可以有效消除人體内的自由基，保護細胞免受其害，防止細胞的衰退和老化。
3、美白，西紅柿中的維生素c含量很豐富，維生素c具有很好的阻斷黑色素形成、使肌膚重新煥發白皙光彩。除此之外，西紅柿中還含有能夠防止維生素C被氧化而受到破壞的維生素p，其能夠協同維生素c發揮作用，減退黑斑、預防老年斑等。
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