電磁爐的輻射比微波爐的大。因為電磁爐外圍沒有類似保護罩之類的屏障,而微波爐是密閉的空間,可以通過外殼等金屬物有效地阻擋了微波外洩。電磁爐又稱為電磁竈,1957年第一台家用電磁爐誕生于德國。電磁爐的原理是電磁感應現象。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具,在烹調腔的進口處附近有一個可旋轉的攪拌器,攪拌器由風扇狀的金屬構成,攪拌器旋轉時對微波有各個方向的反射,能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔内,從而加熱食物。
電磁爐的輻射比微波爐的大。因為電磁爐外圍沒有類似保護罩之類的屏障,而微波爐是密閉的空間,可以通過外殼等金屬物有效地阻擋了微波外洩。電磁爐又稱為電磁竈,1957年第一台家用電磁爐誕生于德國。電磁爐的原理是電磁感應現象。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具,在烹調腔的進口處附近有一個可旋轉的攪拌器,攪拌器由風扇狀的金屬構成,攪拌器旋轉時對微波有各個方向的反射,能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔内,從而加熱食物。