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煎餅制做方法

更新时间：2024-11-30 02:11:54

　　1、首先先将面粉、酵母、水、鹽攪拌均勻，發酵30分鐘。

　　2、記得蓋上保鮮膜。

　　3、發酵好面粉，在此用手或者筷子攪拌均勻。

　　4、将煎餅機清洗幹淨，倒入花生油，加熱。

　　5、倒入面糊，加熱。

　　6、當餅煎至金黃色時，翻轉繼續煎至金黃色。

　　7、當餅兩面都煎至金黃色時，再煎2分鐘，就可以裝碟了，可以切小快點。如果想餅更好吃，可以加入雞蛋。

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