豬肉是我們經常食用的肉類,如何炒豬肉好吃呢?一起跟我了解一下這道辣椒炒豬肉吧。
裡脊肉洗淨,切片。
豬肉放入碗中加鹽、十三香、醬油、料酒、澱粉,拌勻。
胡蘿蔔切片,辣椒切塊,裝盤備用。
洋蔥、蒜、姜切好裝盤備用。
油溫八成熱加裡脊肉翻炒至斷生。
鍋中加油,下入洋蔥、蒜、姜,炒出香味。
下胡蘿蔔、辣椒,翻炒均勻。
加入肉片,翻炒均勻。
裝盤即可食用。
豬肉是我們經常食用的肉類,如何炒豬肉好吃呢?一起跟我了解一下這道辣椒炒豬肉吧。
裡脊肉洗淨,切片。
豬肉放入碗中加鹽、十三香、醬油、料酒、澱粉,拌勻。
胡蘿蔔切片,辣椒切塊,裝盤備用。
洋蔥、蒜、姜切好裝盤備用。
油溫八成熱加裡脊肉翻炒至斷生。
鍋中加油,下入洋蔥、蒜、姜,炒出香味。
下胡蘿蔔、辣椒,翻炒均勻。
加入肉片,翻炒均勻。
裝盤即可食用。