優點:1、較快速;2、幹擾物質少;3、不同蛋白質産生的顔色深淺相近。
缺點:1、靈敏度差;2、三羟甲基氨基甲烷和一些氨基酸等會幹擾該反應。
雙縮脲法原理:雙縮脲是三分子的脲經一百八十攝氏度左右加熱,放出一分子氨後得到的産物。在強堿性溶液中,雙縮脲與硫酸銅形成紫色絡合物,該反應稱為雙縮脲反應。紫色絡合物顔色的深淺與蛋白質濃度成正比,因此可用來測定蛋白質含量,測定範圍為一到十毫克。
優點:1、較快速;2、幹擾物質少;3、不同蛋白質産生的顔色深淺相近。
缺點:1、靈敏度差;2、三羟甲基氨基甲烷和一些氨基酸等會幹擾該反應。
雙縮脲法原理:雙縮脲是三分子的脲經一百八十攝氏度左右加熱,放出一分子氨後得到的産物。在強堿性溶液中,雙縮脲與硫酸銅形成紫色絡合物,該反應稱為雙縮脲反應。紫色絡合物顔色的深淺與蛋白質濃度成正比,因此可用來測定蛋白質含量,測定範圍為一到十毫克。