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日本豆腐怎麼做好吃

更新时间：2024-08-31 16:18:47

日本豆腐怎麼做好吃?将日本豆腐切成小圓柱塊，姜先切片再切絲，蔥切末，現在小編就來說說關于日本豆腐怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

日本豆腐怎麼做好吃

将日本豆腐切成小圓柱塊，姜先切片再切絲，蔥切末。

蒜拍散後切末，幹辣椒切段，洋蔥切塊，拍散備用，将泡好的木耳撕小朵備用。

碗中倒入适量生抽、鹽、雞精和白糖，加水攪拌均勻備用。

鍋熱後倒油，油熱後下豆腐塊，煎至兩面金黃後撈出。

鍋中留底油，放入蔥、姜、蒜、幹辣椒，炒香後倒入洋蔥和木耳，翻炒均勻後倒入醬汁。

倒入煎好的豆腐塊，翻炒均勻後，用小火焖三分鐘入味。

焖好後用水澱粉勾芡，收汁後出鍋，一道嫩滑爽口的紅燒日本豆腐就做好了。

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