1、蔥切碎、蒜姜切片,姜片附在魚塊上。
2、鍋裡放水煮開,丢進二姜片。
3、水煮開後,将魚盤放入,大火蒸8分鐘。
4、魚蒸好取出,倒掉盤裡的水。
5、鍋洗淨,重新燒熱,多放油,放入蔥蒜,爆香。
6、倒入生抽,立即關火。
7、最後将調料淋到魚塊上面即可。
1、蔥切碎、蒜姜切片,姜片附在魚塊上。
2、鍋裡放水煮開,丢進二姜片。
3、水煮開後,将魚盤放入,大火蒸8分鐘。
4、魚蒸好取出,倒掉盤裡的水。
5、鍋洗淨,重新燒熱,多放油,放入蔥蒜,爆香。
6、倒入生抽,立即關火。
7、最後将調料淋到魚塊上面即可。