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東北油蘑怎樣做好吃

更新时间：2024-09-28 06:59:07

　　1、東北油蘑制炸油蘑特别好吃，平時可以把新鮮的油蘑清洗幹淨，去掉，加适量食用鹽，腌制，腌好以後再把腌出的水分去掉，然後取适量的幹澱粉均勻的撒在油蘑的表面。

　　2、再把兩個雞蛋磕開調勻制成蛋液，把油蘑放在蛋液中，讓它表面均勻的沾上一層勃勃的蛋液。

　　3、然後在炒鍋中放油，把油加熱到七成熱時，再把油蘑放到油中炸至炸成表面為金黃色，取出以後裝盤，撒上适量的孜然粉進行提味就可以。

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