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蟹味菇粉片湯

更新时间：2024-09-27 15:38:10

　　1、食材：紅薯粉片（幹）50克、蟹味菇300克、豬肉100克、鹽适量、白胡椒粉少許、蔥4根、植物油3勺。

　　2、将幹紅薯粉片用熱水泡發。

　　3、将肉切成丁。

　　4、将蟹味菇去根，撕開，洗淨。

　　5、将蔥切成段。

　　6、将泡發的粉片切塊。

　　7、鍋裡放油，燒熱，放入蟹味菇翻炒一下。

　　8、再放入粉片，翻炒一下。

　　9、放入冷水，再放入肉丁。

　　10、等湯開了，再放鹽，白胡椒粉，最後撒上蔥即可。

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