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豆漿和荞面一塊能不能吃
豆漿和荞面一塊能不能吃
更新时间:2025-04-04 10:44:52

  豆漿含有豐富的植物蛋白,豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆症,防治氣喘病。豆漿對于貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強。

  荞麥面含有脂肪2%至3%,其中還富含對人體有益的亞麻酸、亞油酸。這兩種脂肪酸在人體内起着降低血脂的作用。荞麥面的最大營養特點是一般食物很少具備的,即同時含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用,對高血壓和心髒病有重要的防治作用,是治療心血管病的良藥。

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