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秋葵家常菜教程做法

更新时间：2024-09-29 18:25:01

　　1、主料：黃秋葵适量、辣椒(紅，小)、蒜、花生油、食鹽。

　　2、秋葵洗淨去蒂。

　　3、蒜與辣椒分别剁成末。

　　4、取一鍋，注入水燒開，加入幾滴油和少許鹽，放入秋葵，氽幾分鐘。

　　5、撈出後放入準備好的冰水裡浸泡一會撈出裝盤。

　　6、炒鍋燒熱下油，放入辣椒末和蒜末爆幾秒鐘。

　　7、關火後，将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。

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