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黃油小炒肉如何做

更新时间：2024-09-27 16:15:07

　　1、材料：黃油、紅甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、黑胡椒、蒜、醬油、鹽、香菜。

　　2、梅花肉洗幹淨浸入鹽水浸泡4小時左右。取出後廚房紙擦幹切成厚薄适中的肉片。紅甜椒切絲、胡蘿蔔切薄片、洋蔥切片備用。蒜切片。

　　3、黃油下鍋融化後下蒜片爆香，加入胡蘿蔔翻炒，加入肉片翻炒至變色後加入少許醬油、鹽、黑胡椒、紅椒絲和洋蔥略炒勻調味即可出鍋下香菜擺盤裝飾。

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