1、放在冰箱可保存3—5天左右，但若是保存不當，發現放在冰箱裡的豆芽已經出現發黑、出水、有爛味等異常的，則不能吃了，這樣的豆芽食用後可危及身體健康，建議重新購買新的豆芽吃。
2、如售賣豆芽可采用直接自然冷卻、差壓預冷及真空預冷等方式，其中真空預冷速度最快，綠豆芽的保鮮效果最佳，但這種保鮮條件在家庭中是不大具備的，一般來說家裡保鮮豆芽重在保證低溫，通常是将豆芽控幹水分後，用保鮮袋或保鮮盒裝好，再密封袋口或包裹保鮮膜，然後放入冰箱冷藏保鮮，大約在5天内新鮮脆爽。
豆芽可以放冰箱幾天
更新时间：2024-09-27 19:21:37
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