1、五香豆，又稱為奶油五香豆，是上海市知名的漢族小吃，以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品；
2、上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字号産品之一，著名特産；
3、嘉定竹刻，以刀代筆，将書、畫、詩、文、印諸種藝術融為一體，賦予竹以新的生命；
4、上海漆器，是中國傳統漆器品種之一，是中國文化寶庫中一顆璀璨奪目的明珠；
5、進京乳腐，又稱為南橋進京乳腐，是上海市特産之一，以黃豆、糯米為原料，做成豆腐後使其發酵而成；
6、上海絲綢，上海是中國絲綢的重要産地和出口地之一，其種類應有盡有，花色繁多，深受國内外消費者的贊賞；
7、嘉定黃草編，是上海嘉定的傳統手工藝品之一，具手工織品的自然美、藝術美和實用價值；
8、集雲閣篆刻，篆刻是中國傳統的藝術之一，具有悠久的曆史和藝術欣賞價值，集雲閣的銅章造型古樸，匠工獨具，更加突顯其獨特之處。
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