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雞蛋可以和粥一起煮嗎

更新时间：2024-09-27 11:47:27

　　雞蛋粥的做法如下：

　　材料：雞蛋，大米，西米，蔥花，香菜，白芝麻，胡椒粉，鹽。

　　具體步驟如下：

　　1、大米淘洗幹淨用油撈一下，加入開水煮25分鐘；

　　2、雞蛋敲殼劃散；

　　3、把煮好的白粥盛入碗中，倒入煮鍋内，加适量西米煮開，再把劃散的雞蛋倒入，熄火，攪拌一下；

　　4、加入鹽和胡椒粉攪拌好，灑上蔥花以及香菜；

　　5、盛入碗中，灑上白芝麻就可以了。

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