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環保酵素制作方法是什麼

更新时间：2024-09-29 18:24:53

　　環保酵素的制作方法：

　　材料：三公斤菜渣或果皮、十公升水、一公斤紅糖。

　　步驟：

　　1、準備一有密封蓋口的塑膠容器；

　　2、加入适當比例的紅糖及水，加菜渣或果皮稍微攪拌。随後将倒進容器裡；

　　3、容器内留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外，将容器蓋緊。

　　4、制作過程中會有氣體産生，如果使用過窄口的容器，切記每天将瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破；

　　5、不時把浮在液面上的果皮或菜渣按下去，使其浸泡在液體中；

　　環保酵素應該置放在空氣流通及陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。

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