1、增強毛細血管活力和增強毛細血管壁。石榴籽中的多酚物質有增強血管壁強度和改善血液循環的作用，對中風、糖尿病、關節炎、水腫等都很有幫助，對改善吸煙人員的血液循環也很有幫助。
2、改善皮膚。石榴籽中的多酚物質，可以為皮膚減輕自由基和膠原質降解酶的傷害，改善皮膚的彈性，使皮膚光滑細膩，抵抗衰老。
3、減輕糖尿病視網膜病變和改善視力。糖尿病容易引發動脈脆弱，繼而影響視網膜。石榴籽中多酚物質，對糖尿病視網膜病變有治療作用，同時對改善視力也有很大的幫助。
4、減輕靜脈曲張。石榴籽中的多酚改善動脈脆弱，并有助于防止淤傷，減輕靜脈曲張。
5、改善大腦功能。石榴籽中的多酚物質因為對血管有保護作用，所以對大腦也很有幫助，也是保護大腦的飲食之一。
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