準備材料:西瓜皮500克、蒜蓉适量、白糖半勺、辣椒醬1勺、鹽少許。
1、削掉西瓜的外皮和紅瓤,然後切成細條,再清洗幹淨備用。
2、将西瓜皮拿到太陽下曬幹,如果陽光比較充足,一般曬1天,西瓜皮變半幹即可。
3、把曬幹的西瓜皮放到容器裡,然後加入适量的清水,浸泡30分鐘。
4、30分鐘後,把西瓜皮撈出來瀝幹水分,然後放到另一容器裡,加1勺蒜米、半勺白糖、1勺辣椒醬和少許鹽,反複揉搓讓它們混合均勻即可。
準備材料:西瓜皮500克、蒜蓉适量、白糖半勺、辣椒醬1勺、鹽少許。
1、削掉西瓜的外皮和紅瓤,然後切成細條,再清洗幹淨備用。
2、将西瓜皮拿到太陽下曬幹,如果陽光比較充足,一般曬1天,西瓜皮變半幹即可。
3、把曬幹的西瓜皮放到容器裡,然後加入适量的清水,浸泡30分鐘。
4、30分鐘後,把西瓜皮撈出來瀝幹水分,然後放到另一容器裡,加1勺蒜米、半勺白糖、1勺辣椒醬和少許鹽,反複揉搓讓它們混合均勻即可。