1、如果所使用的酵母的活性比較差，那就換一種活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以還是用這個酵母。
2、面團發不起來，就再加入一些酵母和幹面粉，再重新揉面，重新發酵。如果面團表面太過幹燥了，可以蘸點酵母水，多揉下面團。要注意面團發酵的時間，不能過短。
咋補救沒發起來的面呢
更新时间：2024-09-30 01:29:02
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