1、用料:青椒2個,豬肉适量,鹽适量,油适量,醬油适量,蒜5粒。
2、青椒洗淨除去内瓤,切成塊,豬肉切成片備用。
3、鍋内倒油,放入肉片,炒至肉片發白,放入蒜。
4、放入青椒,再放入醬油和鹽翻炒一會,出鍋即可。