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家用烤箱怎樣烤面包

更新时间：2024-09-27 17:20:15

　　1、準備食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各适量。

　　2、具體做法如下：将牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先後倒入面包機桶裡，按和面或者發面程序進行和面。

　　3、可以多和面幾次，拉出筋最好，發酵，将面團切成小塊，搓成長條。

　　4、放入烤箱，加一碗熱水在裡面，繼續發酵，然後刷上雞蛋液，撒上葡萄幹或者芝麻。

　　5、入烤箱，170度，烤15分鐘左右，表面金黃即可。

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