過橋米線湯底的配方-tft每日頭條

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過橋米線湯底的配方

更新时间：2024-09-27 13:13:56

　　食材：牛肉300克，大骨少許，油适量，鹽适量，料酒少許，生姜适量，胡蘿蔔，木耳，月桂适量。

　　方法步驟：

　　1、生姜切片，胡蘿蔔切片，大蒜去皮待用；

　　2、牛肉和大骨入鍋，放入水和姜，燒開後去浮沫，然後放入胡蘿蔔和蒜；

　　3、加入适量的料酒，加入鹽和白糖，月桂葉，蓋蓋後煮上汽後煮20分鐘。

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