啤酒在室外能凍壞。啤酒在零下1.5℃會凍壞。如果室外溫度達到零下1.5℃就會将啤酒凍壞。經過冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、遊離。無論是玻璃瓶裝的，還是易拉罐裝的啤酒，都容易由于氣溫驟變，發生爆炸造成傷害。
啤酒在10℃左右時泡沫最豐富，既細膩又持久，舒适爽口。在這個溫度下，啤酒的香氣可以正常地發揮出來。溫度過高或過低都對啤酒的口感有一定的影響，溫度太高會導緻二氧化碳消失，太低則影響香氣揮發。
啤酒在室外能凍壞嗎
更新时间：2024-09-27 11:58:08
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