1、沙棘可以直接吃。沙棘又名醋柳果、酸刺果,是目前世界上含有天然維生素種類最多的果實,其中的維生素C含量是猕猴桃的2-3倍,除此之外,其中還含有多種氨基酸、蛋白質、碳水化合物、黃酮類化合物等多種營養物質,并且容易被人體所消化吸收,所以沙棘是可以直接吃的,但是沙棘的口感偏酸,有一部分人可能不是很習慣這種酸味。
2、沙棘沒有嚴格的食用量的規定,但是一般不建議過多食用,因為沙棘中含有大量的酸性成分,食用過多可能會刺激腸胃,引起腸胃不适,一般建議沙棘每天吃100克左右即可。
1、沙棘可以直接吃。沙棘又名醋柳果、酸刺果,是目前世界上含有天然維生素種類最多的果實,其中的維生素C含量是猕猴桃的2-3倍,除此之外,其中還含有多種氨基酸、蛋白質、碳水化合物、黃酮類化合物等多種營養物質,并且容易被人體所消化吸收,所以沙棘是可以直接吃的,但是沙棘的口感偏酸,有一部分人可能不是很習慣這種酸味。
2、沙棘沒有嚴格的食用量的規定,但是一般不建議過多食用,因為沙棘中含有大量的酸性成分,食用過多可能會刺激腸胃,引起腸胃不适,一般建議沙棘每天吃100克左右即可。