花生油屬于植物油。
植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中。 從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂稱為植物油。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鍊高級脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸等。
花生油屬于植物油嗎
更新时间：2024-09-27 21:31:54
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