奶油玫瑰面包制作方法?食材：面包粉 250g、淡奶油 180g、白糖 20g、食鹽 3g、酵母 4g、玫瑰醬 35g、幹玫瑰花瓣 10g、煉乳 30g，現在小編就來說說關于奶油玫瑰面包制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
奶油玫瑰面包制作方法
食材：面包粉 250g、淡奶油 180g、白糖 20g、食鹽 3g、酵母 4g、玫瑰醬 35g、幹玫瑰花瓣 10g、煉乳 30g。
面包粉、淡奶油、白糖、食鹽和酵母混合，揉至可以拉出薄膜。
發酵至2倍大。
取出，排氣，擀成長方形。
分成四份，塗上煉乳，放入玫瑰醬。
依次墊上面片，塗上煉乳，放上玫瑰醬。
最後蓋上第四個面片，切成八份。
再對切。
放入模具中，發酵至2倍大。
放入烤箱中，160度，烤30分鐘。
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