幹鍋辣子雞做法-tft每日頭條

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幹鍋辣子雞做法

更新时间：2024-09-30 03:32:48

　　1、小公雞、幹紅辣椒、油、鹽、醬油、蔥、姜、花椒、八角、蒸魚豉油适量；

　　2、砂鍋、炖盅；

　　3、備好蔥姜花椒八角幹辣椒；

　　4、小公雞洗淨剁塊開水毛洗去血水；

　　5、幹鍋内熱油下入花椒炒出香味兒；

　　6、撈出花椒粒後放入蔥姜八角及幹辣椒爆香；

　　7、倒入洗好的雞肉塊，淋入适量醬油，加蒜片後加适量鹽及水小火進行炖制；

　　8、等雞肉熟的差不多後淋适量蒸魚豉油提鮮；

　　9、大火收汁，上桌。

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